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La statistique, l'évaluation et la prospective agricole

Ministère de l'agriculture et de l'alimentation

à la Une

Les conduites alimentaires comme reflets de la mondialisation : tendances d’ici 2030 - Analyse n° 103 - juillet 2017 (PDF : 1.4 Mo)

13/07/2017

L’exercice MOND’Alim 2030, piloté par le Centre d’études et de prospective, vise à caractériser la phase de mondialisation actuelle et à documenter les dynamiques à l’œuvre.

Productions commercialisées des industries agroalimentaires - En 2016, baisse des ventes dans les filières animales - Primeur N° 346 (PDF : 1.5 Mo)

11/07/2017

En 2016, la valeur de la production commercialisée s’élève à 123,5 milliards d’euros en diminution de 1,2 milliard d’euros par rapport à 2015.

La mondialisation par le commerce des produits alimentaires : tendances structurelles et exploration prospective - Analyse n° 102 - juin 2017 (PDF : 1 Mo)

04/07/2017

L’exercice MOND’Alim 2030, piloté par le Centre d’études et de prospective, vise à caractériser la phase de mondialisation actuelle et à documenter les principales dynamiques à l’œuvre.

Ministère de l'agriculture et de l'alimentation