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La statistique, l'évaluation et la prospective agricole

Ministère de l'agriculture et de l'alimentation

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MOND’Alim 2030 : transformation des risques et des problèmes publics - Analyse n° 112 - février 2018 (PDF : 954.3 ko)

16/02/2018

Cette Analyse, fondée sur le chapitre 4 de l’ouvrage MOND’Alim 2030 publié par le Centre d’études et de prospective, présente les risques et problèmes publics au coeur de la mondialisation des systèmes alimentaires.

MOND’Alim 2030 : les acteurs de la mondialisation des systèmes alimentaires - Analyse n° 111 - janvier 2018 (PDF : 1.4 Mo)

05/02/2018

S’appuyant sur le chapitre 5 de l’ouvrage MOND’Alim 2030, rédigé par le Centre d’études et de prospective, cette Analyse présente les grandes évolutions et les stratégies des acteurs de la mondialisation des systèmes alimentaires.

Mémento de la statistique agricole

Edition 2017

Tableaux, cartes et graphiques présentent les chiffres essentiels sur l’agriculture, les IAA, la forêt et la pêche, en France et dans les Dom

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19
févr.2018

Les entreprises agroalimentaires en 2015

Chiffres et Données - Série Agroalimentaire n° 187 février 2018

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Chiffres et Données - Série Agroalimentaire n° 186 janvier 2018

7
févr.2018

Les derniers chiffres de la conjoncture, les séries longues mensuelles ou annuelles au format tableur

Surfaces, productions, abattages d’animaux, stocks, échanges extérieurs, prix, climatologie, éléments de cadrage sur l’emploi et les salaires... Les sigles et définitions.

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