Ministère de l'agriculture, de l'alimentation, de la pêche, de la ruralité et de l'aménagement du territoire

Agreste

La statistique, l'évaluation et la prospective agricole

à la Une

Consommation d’énergie des industries agroalimentaires - Reprise de la consommation d’énergie dans les IAA en 2010 - Primeur N° 278 - (pdf : 894.6 ko)

26 janvier 2012

En baisse les deux années précédentes, la consommation d’énergie par les établissements agroalimentaires et les scieries augmente significativement entre 2009 et 2010, pour atteindre 5,3 millions de tonnes équivalent-pétrole (tep). Les prix d’achats des énergies sont pour la plupart en hausse, notamment ceux du fioul, du butane et propane.

Exploitations arboricoles et vergers - Les noyers sont désormais le deuxième verger français - Primeur N° 277 - (pdf : 1 Mo)

25 janvier 2012

En 2010, la surface des vergers en France métropolitaine est de 134000 hectares soit 28000 hectares de moins qu’en 2000. Hormis pour le kiwi et la noix, toutes les superficies d’arbres fruitiers diminuent. Mais le rythme des disparitions d’exploitations produisant des fruits a été encore plus soutenu. La taille moyenne des vergers par exploitation a donc augmenté entre 2000 et 2010.

L’agroforesterie en France : intérêts et enjeux - Analyse n° 37 - janvier 2012 - (pdf : 385.9 ko)

24 janvier 2012

L’agroforesterie est un mode d’occupation du sol associant arbres et cultures annuelles sur une même parcelle.

Main-d’oeuvre et travail agricoles - Un million d’actifs permanents - Primeur N° 276 - (pdf : 893.5 ko)

24 janvier 2012

La part du travail fourni par les chefs d’exploitation et coexploitants et par les salariés permanents ou occasionnels est plus élevée en 2010 qu’en 2000. En contrepartie, la contribution des aides familiaux au travail agricole recule.

Actualités

Panorama de janvier 2012 (pdf : 606.6 ko)

25
janv.2012

Reprise des prix à la production des animaux de boucherie mais haut niveau du prix d’achat des intrants

Les comptes prévisionnels de l’agriculture française pour 2011 - Agreste les Dossiers n° 13 - janvier 2012

18
janv.2012

Rapports présentés à la Commission des comptes de l’agriculture de la Nation - Session du 20 décembre 2011

Commercialisation des produits agricoles - Un producteur sur cinq vend en circuit court - Primeur N° 275 (pdf : 1.3 Mo)

12
janv.2012

En 2010, 21 % des exploitants vendent en circuit court. Les producteurs de légumes ou de miel sont les plus engagés dans ce type de distribution. Les agriculteurs du Sud-Est et d’outremer utilisent plus souvent ce mode de vente. Les exploitations sont en général plus petites et plus gourmandes en main-d’oeuvre. La vente à la ferme est le mode de commercialisation principal.

Événements

Liste des événements à venir, présents ou passés.

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