Ministère de l'agriculture, de l'agroalimentaire et de la forêt
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La statistique, l'évaluation et la prospective agricole
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Un panorama de l’agriculture, des industries agroalimentaires, de la forêt, de la pêche et de l’alimentation, avec tableaux, graphiques, cartes et (...)
Chiffres clés
à la Une
Diversification des activités - Recensement agricole 2010 - 12% des exploitations développent une activité para-agricole - Primeur N° 302 - (pdf : 2 Mo)
19 juin 2013
En plus de leurs productions agricoles, 57 000 exploitations exercent en 2010 des activités para-agricoles pour compléter leurs revenus. Près de 70 000 actifs familiaux agricoles y participent soit comme complément de leur travail agricole, soit comme fonction première sur l’exploitation.
Les transformations des scolarités des enfants d’agriculteurs - Analyse n° 57 - mai 2013 - (pdf : 301.6 ko)
14 juin 2013
Les scolarités des enfants d’agriculteurs se sont profondément transformées.
Toxi-infections alimentaires, évolution des modes de vie et production alimentaire - Analyse n° 56 - avril 2013 - (pdf : 307.1 ko)
6 mai 2013
Longtemps perçu comme un fléau naturel, le risque alimentaire sanitaire est aujourd’hui considéré comme inacceptable, compte tenu des progrès sanitaires, du développement des techniques de conservation des aliments et de la mise en place de procédures de surveillance de plus en plus fines.
Actualités
Chiffres de référence sur les grands thèmes agricoles : surfaces, productions, rendements, cheptels
Données de la statistique agricole annuelle 2011 définitifs, 2012 semi-définitifs
Résultats France y compris DOM
Le bilan annuel de l’emploi agricole - Résultats 2011
Chiffres et Données - Série Agriculture n° 220 juin 2013
Tableau de bord mensuel des IAA : La production des IAA encore en retrait en mars
Principales tendances d’évolution mensuelle des indicateurs de production, prix,
chiffre d’affaires, commerce extérieur, consommation des ménages, emploi, opinions des industriels.
Graphiques et chiffres de référence.
Les derniers chiffres de la conjoncture, les séries longues mensuelles ou annuelles au format tableur
Surfaces, productions, abattages d’animaux, stocks, échanges extérieurs, prix, climatologie, éléments de cadrage sur l’emploi et les salaires... Les sigles et définitions.
Calendrier de parution
Industries agroalimentaires
- La conjoncture des IAA en chiffres avec
"le tableau de bord mensuel"
Recensement agricole 2010
Conjoncture
Événements
Liste des événements à venir, présents ou passés.
Données en Ligne
Les résultats d’enquêtes et les séries longues réalisées par le SSP sont disponibles gratuitement sur le site « Données en ligne - Disar (Diffusion Interactive des Statistiques Agricoles de Référence) ». Ce nouvel environnement de mise à disposition de tableaux statistiques remplace l’espace « Données en ligne - Beyond »
Les dernières mises à jour :
- Surfaces, productions, rendements cheptels.., par régions, départements. Résultats 2012 semi-définitifs et séries longues de la statistique agricole annuelle – Données en ligne - Disar / Rubrique « sources plurithématiques »
- Informations comptables agricoles en France et en région, résultats du Rica 2011 et séries longues - Données en ligne - Disar / Rubrique Economie agricole
- Les dépenses pour protéger l’environnement dans les IAA - Données en ligne Disar / Rubrique Energie, eau, environnement
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