
Ministère de l'alimentation, de l'agriculture et de la pêche
La conjoncture agricole permet de suivre et d’expliquer les évolutions de production, de consommation et de prix dans les différentes filières agricoles au travers de vues d’ensemble (panoramas et bilans annuels) d’analyses par filière (synthèses) et de graphiques ou tableaux portant sur des séries courtes (informations rapides).
Dans "Données en ligne", sous la rubrique Conjoncture agricole, retrouvez le Bulletin mensuel et des séries conjoncturelles longues et détaillées pour développer vos propres analyses (au format excel).
Des signes d’amélioration en janvier 2010 pour la suite de la campagne viticole
Les dernières estimations de récolte disponibles font état d’une hausse de la production de vins en 2009, mais celle-ci reste toutefois inférieure à la production moyenne des années 2004-2008.
Les légumes d’hiver, dont la campagne de production démarre en mai, bénéficient au tout début de la campagne de commercialisation d’un marché dynamique avec des prix d’un bon niveau sur la lancée de la campagne précédente.
En 2010, les emblavements des céréales pourraient diminuer de 144 milliers d’hectares, soit une baisse de 1,5 % par rapport à 2009.
Le repli de la production d’aliments composés en 2009 constitue un retour à la normale après deux années très favorables.

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