Ministère de l'agriculture, de l'alimentation, de la pêche, de la ruralité et de l'aménagement du territoire
Agreste
La statistique, l'évaluation et la prospective agricole
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Infos rapides Porcins : Cheptel porcin européen en baisse en 2010 et prévisions de production en hausse en 2011 (PDF : 212.3 ko)
- 14/02/2011
Le cheptel porcin de l’UE à 27 poursuit son recul avec une diminution proche de 1 % entre mai 2009 et mai 2010.
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Infos rapides Bovins-Porcins : Baisse des cheptels bovins et porcins (PDF : 103.6 ko)
- 06/09/2010
En mai 2010, le cheptel porcin français recule de 1,4 % par rapport à 2009.
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Synthèses Porcins : Vers une disparition du cycle du marché du porc ? (PDF : 206.1 ko)
- 18/06/2010
Le marché du porc est peu régulé, avec un ajustement par le prix entre offre et demande.
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Infos rapides Porcins : Repli du cheptel porcin européen en 2009 Production prévue à la hausse pour 2010 (PDF : 110.7 ko)
- 04/06/2010
En novembre 2009, le cheptel porcin européen compte 151 millions d’animaux, en repli de 1 % par rapport à 2008.
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Infos rapides Porcins : En 2009, la réduction du cheptel porcin s’accélère (PDF : 89.4 ko)
- 10/03/2010
En novembre 2009, le cheptel porcin compte 260 000 têtes en moins qu’en novembre 2008.
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Infos rapides Porcins : Le cheptel porcin français en repli en 2009 (PDF : 86.6 ko)
- 24/07/2009
En mai 2009, le cheptel porcin français compte 14,3 millions de têtes, en diminution de 2,1 % par rapport à 2008.
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Synthèses Porcins : La filière porcine française toujours en difficulté (PDF : 198.9 ko)
- 16/06/2009
Début 2009, le prix du porc charcutier français reste au même niveau qu’en 2008.
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Synthèses Porcins : La production porcine française en baisse en 2008 (PDF : 370.4 ko)
- 18/07/2008
En mai 2008, le cheptel porcin français se replie de 1,2% par rapport à 2007, avec une baisse marquée du nombre de truies.
Voir aussi : Animaux de boucherie
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- Infos rapides Animaux de boucherie : En mars 2012, baisse des abattages de bovins et de porcins (PDF : 221.1 ko) - 27/04/2012
- Infos rapides Animaux de boucherie : En octobre 2011, hausse des productions bovine et ovine (PDF : 228.5 ko) - 22/12/2011
- Infos rapides Animaux de boucherie : En septembre 2011, baisse de la production bovine (PDF : 229.5 ko) - 28/11/2011
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