Ministère de l'agriculture, de l'alimentation, de la pêche, de la ruralité et de l'aménagement du territoire
Agreste
La statistique, l'évaluation et la prospective agricole
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Infos rapides Chicorée : Amélioration du marché de la chicorée (PDF : 218.5 ko)
- 12/04/2012
Après les températures très froides du mois de février, l’offre a été limitée permettant une nette remontée des prix sur cette fin de campagne.
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Infos rapides Chicorée : Le marché de la salade reste calme (PDF : 218.6 ko)
- 14/02/2012
Malgré une offre limitée sur les marchés, la commercialisation de la chicorée est assez difficile comme pour l’ensemble de la gamme salade.
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Infos rapides Chicorée : Marché diversement orienté pour la salade (PDF : 226.3 ko)
- 14/12/2011
Le marché de la salade est resté globalement calme en période de transition entre la salade d’été et celle d’hiver.
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Infos rapides Chicorée : Baisse prévisionnelle des surfaces d’hiver (PDF : 224.7 ko)
- 12/10/2011
Pour la deuxième année consécutive, les surfaces en chicorée d’hiver seraient en recul pour cette nouvelle campagne.
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Infos rapides Chicorée : Surface réduite pour la chicorée d’été (PDF : 240.4 ko)
- 15/06/2011
Selon les premières estimations du SSP, les surfaces cultivées pour les chicorées d’été pourraient être en retrait pour cette campagne 2011/2012.
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Infos rapides Chicorée : Marché morose, prix en baisse (PDF : 218.5 ko)
- 11/04/2011
En cette fin de campagne, la production de la chicorée d’hiver a été dopée en février et mars par le redoux.
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Infos rapides Chicorée : Volumes limités pour la chicorée (PDF : 217.9 ko)
- 11/02/2011
Les volumes de la chicorée d’hiver ont été en décembre et janvier en baisse par rapport à l’an passé à la même période.
Voir aussi : Légumes
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- Synthèses Légumes : En 2011, cumul des difficultés dans la commercialisation des légumes d’été (PDF : 377.7 ko) - 03/11/2011
- Synthèses Légumes : 2009/2010 : une campagne difficile pour tous les légumes d’hiver (PDF : 381.2 ko) - 17/03/2010
- Synthèses Légumes : 2009, l’année des difficultés pour les légumes d’été (PDF : 185.9 ko) - 09/11/2009
- Synthèses Légumes : Les intempéries limitent la production des légumes d’hiver (PDF : 183.4 ko) - 11/03/2009
- Synthèses Légumes : Une fraîcheur estivale peu favorable aux prix à la production (PDF : 362.6 ko) - 10/11/2008
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