Ministère de l'agriculture, de l'agroalimentaire et de la forêt
Agreste
La statistique, l'évaluation et la prospective agricole
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OCM :organisations communes de marché. Elles ont été créées dès 1962 pour soutenir et organiser les marchés dans le cadre de la politique agricole commune (PAC).
Otex : orientation technico-économique des exploitations agricoles. Cf. «PBS».
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