Ministère de l'alimentation, de l'agriculture et de la pêche
Agreste
La statistique, l'évaluation et la prospective agricole
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Le vignoble, l’élevage charolais, les céréales et les oléagineux, ainsi que les feuillus de qualité sont les principaux atouts de la Bourgogne rurale. Les industries des condiments, du cassis, des jus de fruits et la meunerie sont bien implantées.
Publications
- Bourgogne : Conjoncture : bilan de l’année 2009 (PDF : 987.9 ko) - 11/02/2010
- Bourgogne : Conjoncture - novembre 2009 (PDF : 1 Mo) - 09/12/2009
- Bourgogne : Conjoncture - octobre 2009 (PDF : 998.6 ko) - 12/11/2009
- Bourgogne : Conjoncture - septembre 2009 (PDF : 969.9 ko) - 08/10/2009
- Bourgogne : Conjoncture - juillet-août 2009 (PDF : 1014.5 ko) - 08/09/2009
- Les comptes de l’agriculture bourguignonne en 2008 - n° 107 juillet 2009 (PDF : 844.8 ko) - 10/07/2009
- Activité des exploitations forestières et des scieries en Bourgogne en 2007 - n° 104 juin 2009 (PDF : 297.3 ko) - 10/07/2009
- Bourgogne : Conjoncture - juin 2009 (PDF : 897 ko) - 10/07/2009
- Bourgogne : Filière lait de vache : entre restructurations et prix contraints - n° 105 juin 2009 (PDF : 833.1 ko) - 06/07/2009
- Bourgogne : Rica 2007 n° 106 - juin 2009 (PDF : 937.9 ko) - 22/06/2009
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Chiffres clés
- Bourgogne : Mémento régional (PDF : 942.7 ko)
- Structure des exploitations professionnelles : SAU, OTEX, statut juridique, mode de faire-valoir (PDF : 28.3 ko)
- Structure de l’ensemble des exploitations : SAU, OTEX, statut juridique, mode de faire-valoir (PDF : 48.9 ko)
- Actifs agricoles (PDF : 42.2 ko)
- Utilisation du sol (PDF : 124 ko)
- Superficies cultivées (PDF : 39.2 ko)
- Effectifs animaux (PDF : 88.5 ko)
- Principaux établissements agroalimentaires (PDF : 86.3 ko)
Contacts en région
Service régional de
l'information
statistique et
économique (SRISE)
Adresse :
22 D, bd W. Churchill
BP 87865
21078 DIJON Cedex
Téléphone :
03 80 39 30 12
Fax :
03 80 39 30 99
Courriel
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Données en Ligne
Tableaux et séries statistiques au format
Excel ou Beyond 20/20 :
Des résultats par région, département
des sources ou enquêtes :
- Statistique agricole annuelle
- Comptes de l’agriculture
- Rica
- Soutiens publics à l’agriculture
- Valeur vénale des terres
- Utilisation du territoire
- Légumes
- Pratiques culturales
- Bâtiments d’élevage
- Enquête annuelle d’entreprise dans les IAA
- Matières premières pour l’alimentation animale
- Récolte de bois et production de sciages
- Statistiques forestières
- Structure des exploitations
Voir aussi
Chiffres clés sur l’agriculture, les IAA et la forêt
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