Ministère de l'agriculture, de l'agroalimentaire et de la forêt
Agreste
La statistique, l'évaluation et la prospective agricole
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RESULTATS 2008
Caractéristiques des bâtiments, productions de volailles et d’oeufs, équipements, environnement, commercialisation, emploi, alimentation des volailles
Caractéristiques des bâtiments, productions de volailles et d’oeufs, équipements, environnement, commercialisation, emploi, alimentation des volailles
Enquête production avicole 2008
Champ : France métropolitaine, données exhaustives
- Caractéristiques générales (nombre d’exploitations, SAU, superficies des bâtiments ou abris, superficies des parcours) (PDF : 12.3 ko)
- Caractéristiques des bâtiments, type de volailles hébergées, selon la superficie des bâtiments en 2008 (PDF : 12.9 ko)
- Caractéristiques des bâtiments, type de volailles hébergées, selon l’année de construction des bâtiments (PDF : 15 ko)
- Production de volailles et d’œufs détaillée par catégories de produits (PDF : 13.5 ko)
Enquête aviculture 2008
Champ : ensemble des départements enquêtés, enquête par sondage
- Caractéristiques générales (nombre d’exploitations, SAU, superficies des bâtiments abris et parcours, nombre d’UTA) (PDF : 12.1 ko)
- Destination des volailles grasses (PDF : 11.1 ko)
- Circuits de commercialisation des volailles finies et œufs de consommation (PDF : 15.7 ko)
- Stockage, traitement et destination des déjections animales, maîtrise des pollutions d’origine animale (PDF : 12.2 ko)
- Alimentation des volailles (PDF : 11.4 ko)
- Évolution des capacités de production avicole jusqu’au 31 décembre 2011 (PDF : 12 ko)
- Équipements et pratiques d’abattage (PDF : 15.7 ko)
- Emploi (PDF : 13.2 ko)
- Caractéristiques des bâtiments fermés utilisés en 2008 selon leur superficie, équipements sanitaires (PDF : 20.2 ko)
- Caractéristiques des bâtiments fermés utilisés en 2008 selon leur année de construction, équipements sanitaires (PDF : 25.7 ko)
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