Ministère de l'alimentation, de l'agriculture et de la pêche
Agreste
La statistique, l'évaluation et la prospective agricole
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Un panorama de l’agriculture, les industries agroalimentaires, la forêt, la pêche, avec tableaux, graphiques, cartes et commentaires.
Les données chiffrées sont disponibles en fichier xls, accessibles après ouverture du fichier pdf.
SOMMAIRE :
Clés de lecture (PDF : 136 ko)
Moyens de production agricole
Equipement des exploitations (PDF : 412 ko)
Engrais, produits de protection des cultures (PDF : 176 ko)
Prix des terres (PDF : 788 ko)
Population agricole
Population rurale et population active (PDF : 1,3 Mo)
Enseignement et recherche agricole (PDF : 332 ko)
Résultats économiques de l’agriculture
L’agroalimentaire dans l’économie nationale (PDF : 192 ko)
L’agriculture française dans l’Union européenne (PDF : 176 ko)
Prestations et cotisations sociales agricoles (PDF : 176 ko)
Revenus, coûts de production (PDF : 808 ko)
Formation brute et consommation de capital fixe (PDF : 200 ko)
Endettement, financement, capital (PDF : 272 ko)
Concours publics à l’agriculture, aides (PDF : 1,4 Mo)
Industries agroalimentaires
Entreprises, groupes, coopération agricole (PDF : 840 ko)
Production et solde commercial des IAA (PDF : 200 ko)
Consommation d’énergie dans les IAA (PDF : 200 ko)
Alimentation
Prix, revenus, dépenses et consommation des ménages (PDF : 276 ko)
Agriculture biologique, signes de qualité (PDF : 488 ko)
Commerce extérieur agroalimentaire
Commerce extérieur agroalimentaire (PDF : 276 ko)
Pour en savoir plus (PDF : 228 ko)
Organismes cités (PDF : 148 ko)
Glossaire (PDF 200 ko)
Glossaire au format HTML
SOMMAIRE :
Clés de lecture (PDF : 136 ko)
Milieu et environnement
Météorologie, utilisation du territoire (PDF : 2,7 Mo)
Forêt, protection de l’environnement (PDF : 7,6 Mo)
Forêt, protection de l’environnement (PDF : 7,6 Mo)
Structures agricoles
Exploitations France et Union européenne (PDF : 396 ko)
Actions sur les structures (PDF : 1,0 Mo)
Exploitations France et Union européenne (PDF : 396 ko)
Actions sur les structures (PDF : 1,0 Mo)
Moyens de production agricole
Equipement des exploitations (PDF : 412 ko)
Engrais, produits de protection des cultures (PDF : 176 ko)
Prix des terres (PDF : 788 ko)
Population agricole
Population rurale et population active (PDF : 1,3 Mo)
Enseignement et recherche agricole (PDF : 332 ko)
Résultats économiques de l’agriculture
L’agroalimentaire dans l’économie nationale (PDF : 192 ko)
L’agriculture française dans l’Union européenne (PDF : 176 ko)
Prestations et cotisations sociales agricoles (PDF : 176 ko)
Revenus, coûts de production (PDF : 808 ko)
Formation brute et consommation de capital fixe (PDF : 200 ko)
Endettement, financement, capital (PDF : 272 ko)
Concours publics à l’agriculture, aides (PDF : 1,4 Mo)
Industries agroalimentaires
Entreprises, groupes, coopération agricole (PDF : 840 ko)
Production et solde commercial des IAA (PDF : 200 ko)
Consommation d’énergie dans les IAA (PDF : 200 ko)
Alimentation
Prix, revenus, dépenses et consommation des ménages (PDF : 276 ko)
Agriculture biologique, signes de qualité (PDF : 488 ko)
Commerce extérieur agroalimentaire
Commerce extérieur agroalimentaire (PDF : 276 ko)
Produits
Productions végétales (céréales) (PDF : 5,7 Mo)
Productions végétales (autres) (PDF : 2,8 Mo)
Vins, autres boissons et alcools (PDF : 264 ko)
Productions animales (PDF : 3,4 Mo)
Pêche, aquaculture, conchyliculture (PDF : 556 ko)
Charcuterie, conserves (PDF : 200 ko)
Chocolat, confiserie, desserts (PDF : 204 ko)
Productions végétales (céréales) (PDF : 5,7 Mo)
Productions végétales (autres) (PDF : 2,8 Mo)
Vins, autres boissons et alcools (PDF : 264 ko)
Productions animales (PDF : 3,4 Mo)
Pêche, aquaculture, conchyliculture (PDF : 556 ko)
Charcuterie, conserves (PDF : 200 ko)
Chocolat, confiserie, desserts (PDF : 204 ko)
Bois et sciages
Bois et sciages, entreprises (PDF : 456 ko
Bois et sciages, entreprises (PDF : 456 ko
Pour en savoir plus (PDF : 228 ko)
Organismes cités (PDF : 148 ko)
Glossaire (PDF 200 ko)
Glossaire au format HTML
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