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Agreste

La statistique, l'évaluation et la prospective agricole

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GraphAgri France 2015

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Un panorama de l’agriculture, des industries agroalimentaires, de la forêt et de l’alimentation, avec tableaux, graphiques, cartes et commentaires.

Les données chiffrées sont disponibles en fichier tableur, accessibles après ouverture du fichier pdf.

SOMMAIRE :

Clés de lecture (PDF : 292 ko)
Données de cadrage (PDF : 1,2 Mo)

Territoire et climat
Météorologie, utilisation du territoire, (PDF : 5,1 Mo)
Forêt (PDF : 1,6 Mo)

Exploitations, foncier, installation, pratiques culturales
Exploitations France (PDF : 1,1 Mo)
Exploitations de l’Union européenne (PDF : 1,1 Mo)
Foncier (PDF : 1,9 Mo)
Aides à l’installation (PDF : 1,1 Mo)
Equipement des exploitations (PDF : 1,0 Mo)
Pratiques culturales (PDF : 3,2 Mo)
Engrais, produits de protection des cultures (PDF : 1,1 Mo)

Population agricole, formation et recherche
Population active (PDF : 2,9 Mo)
Conditions de travail (PDF : 1,2 Mo)
Enseignement et recherche agricole (PDF : 1,6 Mo)

Résultats économiques de l’agriculture
Comptes de la branche agricole (PDF : 1,6 Mo)
Cotisations et prestations sociales agricoles (PDF : 1,0 Mo)
Aides à l’agriculture (PDF : 2,2 Mo)
Résultats des exploitations (PDF : 1,6 Mo)
Actualisation Résultats des exploitations - données RICA 2014

Entreprises agroalimentaires
Entreprises (PDF : 1,9 Mo)
Taux (PDF : 1,2 Mo)
Délais de paiement des fournisseurs (PDF : 1,2 Mo)
Conditions de travail (PDF : 1,2 Mo)
Innovation, technologie de l’information et de la communication (PDF : 693 ko)
Production et solde commercial des IAA (PDF : 1,2 Mo)
Consommation d’énergie dans les IAA (PDF : 1,1Mo)

Bois et sciages
Bois et sciages, entreprises (PDF : 656 Ko)

Environnement
Environnement (PDF : 4,8 Mo)

Alimentation
Prix, revenus, dépenses et consommation des ménages (PDF : 416 ko)
Signes de qualité (PDF : 388 ko)

Commerce extérieur agricole et agroalimentaire
Commerce extérieur agroalimentaire (PDF : 380 ko)

Produits agroalimentaires
Productions végétales (céréales) (PDF : 1,4 Mo)
Productions végétales (autres) (PDF : 1,5 Mo)
Vins, autres boissons (PDF : 707 ko)
Productions animales (PDF : 2,7 Mo)
Charcuterie, conserves (PDF : 627 ko)
Chocolat, confiserie (PDF : 640 ko)

Départements d’outre-mer
Départements d’outre-mer (PDF : 1,8 Mo)

Pour en savoir plus (PDF : 282 ko)
Organismes cités (PDF : 160 ko)
Glossaire (PDF : 776 ko)
Glossaire au format HTML

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