AGRESTE

Consommation d'énergie dans les industries agroalimentaires

Webmestre — 2013-04-23T06:04:31Z

La consommation d'énergie des établissements agroalimentaires et des scieries de 10 salariés et plus diminue en 2011. Elle retrouve les tendances de 2008 et 2009, et atteint 5,1 millions de tonne-équivalent-pétrole. - 5. Primeurs / Bois et forêts, a_la_une, Entreprises des IAA

Les élevages de porcs en France métropolitaine en 2010 - Recensement agricole 2010

Webmestre — 2013-04-09T06:05:09Z

En 2010, la France métropolitaine compte 22 300 exploitations qui élèvent des porcs, contre 59 500 en 2000. Mais 99 % de la production est réalisée par 11 500 élevages qui détiennent plus de 100 porcs ou 20 truies. - 5. Primeurs / Afficher sur la page d'accueil, Bovins, porcins, ovins, caprins, Exploitations, Emploi, population

Agriculture et territoires - Recensement agricole 2010

Webmestre — 2013-04-04T07:49:52Z

Entre 2000 et 2010, les pôles (unités urbaines d'au moins 1 500 emplois) ont perdu 31 % de leurs exploitations, contre 26 % pour l'ensemble du territoire métropolitain. Les surfaces agricoles y diminuent aussi plus fortement, y compris pour le maraîchage en perte de vitesse. - 5. Primeurs / Afficher sur la page d'accueil, Territoire, Environnement

Plantes à parfum, aromatiques, médicinales, ornementales, textiles, tabac... - Recensement agricole 2010

Christine Monceau — 2013-03-01T09:11:03Z

Les plantes aromatiques, les plantes à parfum et médicinales et les autres cultures industrielles non alimentaires ne couvrent que 0,5 % de la SAU métropolitaine mais impliquent 5,3 % des exploitations. La France est un des leaders mondiaux pour le lin textile, le pavot médicinal, la lavande et le lavandin. - 5. Primeurs / Afficher sur la page d'accueil, Grandes cultures, fourrages, prairies, Fruits, légumes, viticulture, horticulture

Protection de l'environnement dans l'industrie agroalimentaire

Webmestre — 2013-02-27T07:07:30Z

En 2011, les établissements agroalimentaires de 20 salariés et plus ont investi 156 millions d'euros pour la protection de l'environnement, soit une diminution annuelle de 11 % après une hausse de 20 % en 2010. Par ailleurs, ils acquittent des taxes environnementales et assurent le fonctionnement des équipements existants. - 5. Primeurs / Afficher sur la page d'accueil, Territoire, Environnement , Entreprises des IAA

Fromages au lait cru en 2011

Webmestre — 2013-01-11T07:03:23Z

En 2011, les fabrications de fromages au lait cru ont progressé de 1,7% grâce au rebond des pâtes molles (+3,3%) et des pâtes pressées non cuites (+2,6%). Les fabrications de fromages au lait cru sous appellation d'origine restent plus dynamiques que les autres. - 5. Primeurs / Afficher sur la page d'accueil, Produits des IAA

Les indicateurs de revenu de l'agriculture prévisionnels pour 2012

Webmestre — 2012-12-12T16:30:37Z

Après trois années consécutives de progression, le revenu agricole moyen s'élèverait à 36 500 euros par actif en 2012, tiré par le résultat exceptionnellement élevé des exploitations de grandes cultures. La bonne conjoncture des prix de la plupart des produits permet de compenser le recul des volumes et la hausse des coûts de production, sauf pour les élevages d'herbivores. - 5. Primeurs / Afficher sur la page d'accueil, Revenus agricoles, informations comptables, données économiques

Produits agricoles hors viticulture et produits bio - Recensement agricole 2010

Webmestre — 2012-12-11T16:03:13Z

En 2010, 22 % des exploitations de France métropolitaine réalisent au moins une production sous signes de qualité, hors produits viticoles et biologiques. Leurs exploitants, en majorité des éleveurs, sont plus jeunes et mieux formés. - 5. Primeurs / Afficher sur la page d'accueil, Fruits, légumes, viticulture, horticulture, Bovins, porcins, ovins, caprins, Vollailles, oeufs, lapins, équidés, Industries agroalimentaires, Produits des IAA

Les jeunes agriculteurs - Recensement agricole 2010

Webmestre — 2012-11-15T12:02:22Z

Les jeunes agriculteurs sont majoritairement des hommes (81 % contre 74 % pour l'ensemble des exploitants tous âges confondus). La moitié d'entre eux travaillent sur des « grandes » exploitations. - 5. Primeurs / Afficher sur la page d'accueil, Emploi, population

Irrigation - Recensement agricole 2010

Webmestre — 2012-11-15T11:02:31Z

Après une forte expansion, les surfaces irrigables diminuent et les surfaces irriguées se stabilisent sur le territoire. Pour la première fois, l'irrigation du maïs est en baisse. - 5. Primeurs / Afficher sur la page d'accueil, Grandes cultures, fourrages, prairies, Fruits, légumes, viticulture, horticulture, Territoire, Environnement