Coûts de production. En juillet 2021, le prix des intrants continue d’augmenter

Prix d'achat des intrants, alimentation animale et livraison d'engrais en juillet 2021

Perrine Charrière , SSP

Thomas Sauvaget , SSP

En juillet 2021, le prix d’achat des intrants continue d’augmenter (+1,1 % par rapport à juin 2021), sous l’effet d’une forte hausse des prix des engrais et amendements et d’une hausse plus contenue de ceux de l’énerg i e et des lubrifiants, et en dépit d’une baisse pour les semences. Il est très supérieur au niveau de l’année précédente (+9,6 %). En juillet 2021, avec un jour ouvré de moins qu’en 2020, la production d’aliments composés pour animaux d e ferme a diminué de 3 % sur un an, mais est quasi stable en cumul de janvier à juillet (-0,3 % par rapport à la même période de 2020) : la hausse des aliments bovins a notamment été contrebalancée par la diminution de celle des aliments porcins et volailles. En juillet 2021, sur un an, les livraisons d'engrais azotés, de phosphate, et de potasse sont en recul. Les prix des engrais azotés (+36,7 %), du phosphate (+40,1 %) et de la potasse (+9,0 %) sont en forte hausse.

Paru le : 22/09/2021

Publications nationales

Conjoncture – Infos Rapides Coûts de production

N° 2021-122


Thèmes (1)
Plier/Déplier la boite
Prix, coûts de production
Années de référence (1)
Plier/Déplier la boite
2021
Niveau géographique (1)
Plier/Déplier la boite
France entière