Agreste: La statistique, l'évaluation et la prospective agricole du ministère de l'Agriculture et de la Souveraineté alimentaire
La publication présente, au travers d'une succession de thèmes, une synthèse des dernières informations disponibles. Proposée sous forme de tableaux, graphiques et cartes, elle est accompagnée de commentaires facilitant la lecture.
GraFra2022Integral
Paru le : 18/01/2023
Publications nationales
GraphAgri
N° 2022
Véritable encyclopédie, la collection GRAPH’AGRI constitue une source précieuse d’informations statistiques dans les domaines de l’agriculture, de la forêt, du territoire, de l’alimentation, de la pêche et des industries agroalimentaires.
La publication présente, au travers d’une succession de thèmes, une synthèse des dernières informations disponibles. Proposée sous forme de tableaux, graphiques et cartes, elle est accompagnée de commentaires facilitant la lecture.
Un département, une région, ne peuvent être isolés de leur contexte géographique. C’est pourquoi, dans ce document, figurent des données de comparaison entre régions ou encore sur la place que la France occupe au-delà, en Europe.
Météorologie
Utilisation du territoire
Forêt
Exploitations en France
Exploitations de l’Union européenne
Foncier
Installations, aides à l’installation
Équipement des exploitations
Pratiques culturales
Pratiques d’élevage
Engrais, produits de protection des cultures
Emploi
Conditions de travail
Formation initiale
Enseignement et recherche agricole
Comptes de la branche agricole
Cotisations et prestations sociales agricoles
Aides à l’agriculture
Résultats des exploitations
Entreprises
Résultats économiques
Emploi par région
Innovation, technologie de l’information et de la communication
Production et prix
Consommation d’énergie dans les IAA
Pêche maritime
Aquaculture
Commerce extérieur de la France
Récolte et production en France et dans l’Union européenne
Prix, commerce extérieur
Occupation du sol, forêt
Aides aux zones défavorisées
Agriculture biologique
Bilans azote et phosphore
Pression phytosanitaire, maîtrise des pollutions
Prix, revenus, dépenses des ménages
Consommation alimentaire (quantité)
Signes de qualité
Commerce international, commerce extérieur agroalimentaire
Céréales, oléagineux, protéagineux
Sucre
Légumes, fruits, fleurs, tabac
Vin, autres boissons
Alimentation animale
Bovins, productions laitières
Ovins, caprins, collecte de lait
Équidés
Porcins
Aviculture, œufs, foie gras, cuniculture
Charcuterie, plats préparés, conserves de poissons
Chocolat, confiserie
Utilisation du territoire, exploitations, emploi, résultats économiques, entreprises, commerce extérieur
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Statistique agricole annuelle (SAA)
Résultats économiques des exploitations (RICA)