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La publication présente, au travers d'une succession de thèmes, une synthèse des dernières informations disponibles. Proposée sous forme de tableaux, graphiques et cartes, elle est accompagnée de commentaires facilitant la lecture.

La flotte de pêche française est la deuxième la plus importante de l’Union européenne en tonnage des navires et en valeur des débarquements, derrière l’Espagne. En 2020, dans le contexte de la crise sanitaire liée à la pandémie de Covid-19, la valeur des débarquements de la flotte de pêche...

Au sommaire de ce bulletin, des articles traitent notamment d'eau et agriculture (enjeux et défis) ; de la guerre en Ukraine et d'une analyse des facteurs impactant les variations des prix des matières premières ; des perspectives pour l'agriculture européenne en 2032 ; d'analyses croisées de la...

En 2020, la valeur de la production commercialisée de l’industrie agroalimentaire s'élève à 124,5 milliards d'euros, en recul de 1,3 % par rapport à 2019. L’excédent commercial atteint 6,7 milliards d'euros, soit 15 % de moins sur un an. La production commercialisée de boissons, particulièrement...

L’enquête annuelle sur les dépenses pour protéger l’environnement dans l’industrie (Antipol) permet de mesurer l’effort réalisé dans ce domaine par les industriels. Les résultats présentés ici concernent les industries agroalimentaires et les scieries.

Entamé en mai 2022, le ralentissement des prix à la production des produits agricoles se poursuit à l’automne : + 13,3 % sur un an en novembre, après + 16,8 % en octobre et + 19,7 % en septembre. A l’exception des oeufs dont les cours accélèrent, en lien avec l’aggravation de l’épizootie...

Le compte prévisionnel de l'agriculture française pour 2022. Résultats économiques des exploitations 2021

En 2022, les évolutions des volumes des productions nationales sont très contrastées, entre rebond conséquent (vigne, fruits, oléagineux) et net recul (céréales, betteraves, pommes de terre et productions animales). Déjà en hausse en 2021, les prix à la production des produits agricoles s’envolent...