Porcins. En 2022, repli de la production et hausse des prix à des niveaux...
En 2022, la production porcine recule de nouveau (- 2,2 %) dans un contexte de diminution des cheptels français et européen. La consommation française de viande porcine augmente de 1,6 %. Face au recul de l’offre française, les importations s’accroissent. Malgré le dynamisme des ventes à l’UE, les...