Chiffres et analyses

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Coûts de production. La hausse du prix des intrants agricoles s’accentue en août 2026

En août 2026, le prix d’achat des intrants pour l’activité agricole augmente de 1,7 % sur un mois, comme en juillet, et accélère sur un an (+ 10 %). Cette hausse s’explique essentiellement par l’envolée des prix de l’énergie à l’été 2026, notamment des carburants. Parallèlement, le prix des engrais se stabilise mais reste à un niveau historiquement élevé, tandis que le prix...

Prospective des besoins en eau pour l’agriculture dans le bassin Seine-Normandie d’ici à 2050

Cette note présente les principaux résultats d'une étude prospective sur les évolutions probables des systèmes agricoles dans un contexte de changement climatique, à l’échelle du bassin Seine-Normandie.

Viticulture.Une production viticole 2026 estimée à près de 35 millions d'hectolitres

Selon les estimations au 1er octobre 2026, la production viticole française en 2026 s’élèverait à près de 35 millions d’hectolitres, une prévision légèrement révisée à la hausse par rapport à celle de septembre, principalement en raison de rendements meilleurs qu’anticipé en Languedoc-Roussillon. La production serait en recul de 2 % sur un an et de 14 % par rapport à la...

Pousse de l’herbe : nouvelle dégradation au 30 septembre 2026

Au 30 septembre 2026, la pousse cumulée des prairies permanentes est inférieure de 42 % à celle observée à la même date de la période de référence 1989-2018. Depuis la canicule de fin juin, les fortes chaleurs et la sécheresse persistent de façon quasi continue, empêchant toute reprise de la pousse. Depuis plus de 3 mois, la pousse cumulée stagne. Le déficit atteint un nivea...

Lettre de veille sociale - septembre 2026

Cette lettre traite du service de pollinisation et des liens entre apiculteurs, cultivateurs et entreprises semencières, des certificats d'économie de produits phytopharmaceutiques, de comptabilité agricole et des AFOCG, des controverses autour du Nutri-Score, des mobilisations agricoles en Allemagne.

Lettre de veille technologique - septembre 2026

Cette lettre traite des controverses et débats politiques en France sur la viande cellulaire, de l'impact des robots agricoles sur les sols, des performances et des perceptions des OGM dans le monde, d'une autorisation de biopesticide pour la pomme de terre aux États-Unis, des publications sur l'IA en agriculture.

Bulletin mensuel de conjoncture - Octobre 2026

Aviculture. En août 2026, hausse des abattages de volailles

En août 2026, les abattages de volailles progressent de 0,7 % par rapport à l’an dernier. Dans le même temps, le prix à la production des volailles augmente. En juillet, les mises en place de poussins augmentent. La consommation de viande de volailles recule sur un an, restant toutefois à un niveau soutenu. Le déficit commercial de viande s’accroît. En septembre, la producti...

Prix agricoles et alimentaires. En août 2026, les prix à la production augmentent de 2,4 % sur un an, malgré le recul des prix du bétail et du lait

Melon. Une campagne marquée par un démarrage précoce et plusieurs épisodes de canicule

Selon les prévisions arrêtées au 1er septembre 2026, la production française de melons est estimée à 321 400 tonnes pour la campagne 2026, en repli de 2 % par rapport à 2025. Cette prévision a été révisée à la baisse par rapport à l’estimation précédente établie début juillet, notamment du fait des conditions difficiles de l’été, marquées par plusieurs épisodes de canicule e...