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Conjoncture | Bourgogne-Franche-Comté | Mis à jour le 10/07/2025
Présentation des évolutions mensuelles (productions et marchés) pour les principales filières agricoles de la région : Viticulture, Grandes Cultures, Bovins Lait, Bovins viande (Porcins, Ovins) |
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Tableau | Année(s) de référence : 1999-2025 | Mis à jour le 08/07/2025
Source : Agreste, Direction générale des douanes et droits indirects (DGDDI) |
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Conjoncture – Synthèses n° 442 | Publications nationales | Mis à jour le 08/07/2025
En 2024, la collecte de lait de vache progresse légèrement en France en dépit de la poursuite de la tendance à la décapitalisation et d’un contexte sanitaire plus compliqué en fin d’année. Les coûts de production ont amorcé une baisse tandis que les cours du lait sont restés stables. Globalement, la fabrication des produits laitiers et leur consommation se redressent égaleme... |
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Tableau | Année(s) de référence : 1997-2025 | Mis à jour le 07/07/2025
Source : Agreste - Conjoncture productions animales |
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Primeur n° 2025-3 | Publications nationales | Mis à jour le 03/07/2025
En 2024, la production agricole en France recule nettement en valeur, prolongeant la baisse amorcée en 2023. La plupart des régions sont concernées, en raison d’un repli des prix, souvent associé à une diminution des volumes. La baisse de la production agricole en 2024 s’explique principalement par un repli de la production végétale, avec une diminution conjuguée des volumes... |
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Conjoncture – Infos Rapides n° 2025-83 | Publications nationales | Mis à jour le 02/07/2025
En mai 2025, les abattages de volailles augmentent de 5,7 % sur un an, portés par les abattages de poulets et de dindes. Le prix à la production dépasse le niveau de l’an dernier. En avril, la consommation française de viandes de volaille diminue très légèrement sur un an, mais reste nettement supérieure à son niveau moyen 2020-2024 (+ 12,3 %). Dans le même temps, les échang... |
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Tableau | Année(s) de référence : 1997-2025 | Mis à jour le 02/07/2025
Source : Agreste - Conjoncture productions animales |
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Tableau | Année(s) de référence : 1999-2025 | Mis à jour le 02/07/2025
Source : Agreste - Conjoncture productions animales |
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Tableau | Année(s) de référence : 2000-2025 | Mis à jour le 27/06/2025
Source : Agreste - Base de données nationale de l'identification française (BDNI) |
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Conjoncture – Infos Rapides n° 2025-75 | Publications nationales | Mis à jour le 27/06/2025
En mai, les abattages de bovins diminuent sur un an, notamment ceux de vaches laitières et de veaux de boucherie. Conséquence de la baisse de l’offre, les cours restent orientés à la hausse. En avril, le prix des intrants continue de baisser sur un an. Les exportations de viande bovine augmentent tandis que les importations reculent. La consommation de viande bovine continue... |