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Essentiel n° 2025-03 | Occitanie | Mis à jour le 20/06/2025
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Essentiel n° 2025-5 | Bretagne | Mis à jour le 11/06/2025
En 2024, la production de fourrages est importante en Bretagne. Elle permet largement de satisfaire les besoins des herbivores, comme en 2023. L’herbe pousse régulièrement toute l’année grâce à des pluies continues, une certaine douceur et une absence de canicule. Cependant, les animaux accèdent difficilement aux parcelles en raison de l’humidité des sols. La production de... |
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Essentiel n° 2025-4 | Bretagne | Mis à jour le 28/05/2025
En 2024, le prix du lait se maintient au niveau record de 2023 en Bretagne : les producteurs sont payés en moyenne 468 euros les 1 000 litres. Les coûts de production diminuent, ce qui permet à nouveau d’améliorer leur marge par litre vendu. Après quatre années de baisse, les livraisons de lait augmentent de 2 %, grâce à l’amélioration de la productivité des vaches... |
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Essentiel n° 2025-2 | Occitanie | Mis à jour le 20/05/2025
En 2022, les 2 959 entreprises des industries agroalimen- taires 1 de la région Occitanie réalisent un chiffre d’affaires (CA) de 9,6 milliards d’euros. Par rapport à l’année 2021, le CA est en hausse de 6 %. Cette augmentation est moins mar- quée que dans l’ensemble de l’industrie manufacturière (+29 %). |
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Essentiel n° 2025-3 | Bretagne | Mis à jour le 12/05/2025
Première région d’élevage, la Bretagne se place au 8e rang des 13 régions métropolitaines en 2023 pour sa production céréalière. La surface cultivée en céréales couvre 34 % de la surface agricole utilisée (SAU), tandis que les oléagineux et les protéagineux représentent respectivement 4 % et 1 % de la SAU. |
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Essentiel n° 2025-1 | La Réunion | Mis à jour le 09/04/2025
La vanille est une culture caractéristique de l’île de La Réunion. Elle est ancrée tant dans son histoire que dans son territoire. Avec ses 224 producteurs recensés en 2020, la filière connait des variations de productivité. Elle est riche d’un savoir-faire traditionnel et possède un rôle important à jouer dans l’économie locale. La reconnaissance de la vanille de l’île de L... |
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Essentiel n° 2025-4 | La Réunion | Mis à jour le 09/04/2025
Le réseau d’information comptable agricole (RICA) est une enquête annuelle, harmonisée au niveau de l’Union européenne. Elle collecte des données comptables et technico-économiques détaillées auprès d’un échantillon d’exploitations agricoles. Les données collectées permettent notamment l’analyse de la diversité des revenus et celle de leur formation, de dresser des diagnosti... |
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Essentiel n° 2025-1 | Bretagne | Mis à jour le 24/03/2025
Les femmes qui dirigent une exploitation agricole ont un niveau de vie médian de 1900 euros par mois, assez proche de celui des chefs d’exploitation masculins. En revanche, elles et leur ménage vivent plus souvent sous le seuil de pauvreté (16 % contre 13 % quand le chef d’exploitation est un homme). |
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Essentiel n° 2025-2 | Bretagne | Mis à jour le 24/03/2025
Après deux années consécutives de hausse, les résultats économiques des exploitations bretonnes diminuent en 2023. Le revenu courant avant impôts atteint 51 000 euros par exploitant, en baisse de 36 % (– 39 % en France métropolitaine). Ces résultats s’expliquent notamment par la baisse globale des prix agricoles et le recul de certaines subventions. |
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Essentiel n° 2025-2 | Pays de la Loire | Mis à jour le 26/02/2025
Première région de production bovine, les Pays de la Loire représentent près de 17 % des quantités nationales de viande bovine produites en 2023 et près de 14 % de la valeur nationale bovine. |
