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Dossiers n° 2022-2 | Occitanie | Mis à jour le 28/10/2022
En Occitanie, 4 800 éleveurs d’herbivores sont considérés comme éleveurs pastoraux (voir définitions). Ils représentent presque un quart des éleveurs d’herbivores de la région et valorisent 987 000 ha de surface agricole totale, soit 45 % des surfaces valorisées par les éleveurs régionaux. Le cheptel herbivore détenu par ces exploitations atteint 253 000 unités gros bétail... |
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Dossiers n° 2022-01 | Occitanie | Mis à jour le 28/10/2022
L’analyse de la situation économique des exploitations agricoles au sein d’une filière est cruciale pour un territoire : elle met en lumière la capacité de ces systèmes agricoles à générer un revenu d’exploitation suffisant et donne des indications quant à la pérennité de ces systèmes sur la durée. Cette étude s’inscrit dans une série d’études en trois volets consacrées à la... |
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Dossiers n° 2022-2 | Normandie | Mis à jour le 02/09/2022
En 50 ans, l’agriculture normande s’est transformée. L’élevage, bovin laitier en particulier, s’est restructuré au sein d’exploitations bien moins nombreuses et plus grandes. Les cultures se sont développées sur l’ensemble du territoire, avec des rendements en forte progression. |
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Dossiers n° 2022-02 | Grand Est | Mis à jour le 12/07/2022
De 2000 à 2020, les structures des exploitations du Grand Est ont profondément changé, comme le montrent les recensements agricoles successifs. On dénombrait 59 300 exploitations en 2000. En 2020, elles sont environ 41 000 … |
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Dossiers n° 2022-3 | Bourgogne-Franche-Comté | Mis à jour le 20/05/2022
Sommaire : 1 - Contexte et cadre général 2 - Les fermes DEPHY 3 - GIEE 4 - Groupes 30 000 |
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Dossiers n° 2022-1 | Grand Est | Mis à jour le 11/05/2022
Les apports moyens d’azote (N), de phosphore (P), de potassium (K) et de soufre (S) sur les grandes cultures du Grand Est en 2017, sont respectivement de 179, 26, 21 et 29 kg/ha, soit un peu plus élevés qu’en France (respectivement 175, 23, 19 et 24 kg/ha). Ces valeurs dépendent des cultures prises en compte dans l’étude1, car la moyenne diffère significativement d’une cultu... |
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Dossiers n° 2022-1 | Nouvelle-Aquitaine | Mis à jour le 11/05/2022
Les enquêtes « pratiques culturales en grandes cultures » font partie d’un ensemble d’enquêtes sur les pratiques culturales réalisées également pour la viticulture, l’arbori-culture et les cultures légumières. Ce dossier s’appuie sur les enquêtes « pratiques culturales en grandes cultures » de 2011 (PKGC 2011) et 2017 (PKGC 2017) et l’enquête « pratiques ... |
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Dossiers n° 2021-02 | Bourgogne-Franche-Comté | Mis à jour le 06/01/2022
1 - Qu’est-ce qu’une MAEC 2 - Bilan de synthèse des contractualisations 2015-2019 3 - Bilan de synthèse par type de mesures 4 - Méthodologie utilisée |
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Dossiers n° 2020-01 | Occitanie | Mis à jour le 21/10/2021
Près de 4 500 exploitations pratiquent la transhumance dans le massif des Pyrénées. Elles assurent la gestion de 650 000 ha au sein de leur exploitation et en estive. Le panorama réalisé avec l’association des chambres d’agriculture des Pyrénées apporte un éclairage sur l’activité pastorale et les soutiens publics reçus par chaque département de la chaîne. |
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Dossiers n° 2021-3 | Hauts-de-France | Mis à jour le 14/10/2021
En 2017, les prairies (permanentes, temporaires, artificielles), y compris les prés salés, occupent 17 % de la superficie agricole utilisée des Hauts-de-France. Les prairies permanentes, majoritaires sur 86 % de la surface prairiale, sont orientées vers le pâturage… |
