Chiffres et analyses

[EN]Afficher/Masquer le menu vertical
239 résultat(s)
Nombre d'éléments présentés :

Valorisation des produits et coproduits végétaux issus de la transition agro-écologique

Cette note présente les principaux résultats d’une étude sur la valorisation des produits et coproduits végétaux issus de la transition agro-écologique

La segmentation du secteur agroalimentaire français : analyse et tendances

Cette note décrit la segmentation de la production agricole et agroalimentaire, en France, reposant sur les Signes d’identification de la qualité et de l’origine (SIQO), et envisage ses développements futurs.

Concentration et spécialisation en agriculture, à l’aune des recensements agricoles de 1970 à 2020

Cette note analyse les tendances à la concentration et à la spécialisation de l'agriculture, en France, à l'échelle des exploitations et des territoires.

L’implication du secteur agricole dans la compensation écologique

Cette note décrit des mesures de compensation écologique réalisées, en France, sur des terres agricoles.

An opportunity for overseas agriculture: multipurpose plants

This short paper adresses perfume, aromatic and medicinal plants production and processing in French overseas territories. Achievements, impacts on sociosystems and challenges producers and processors face are emphasized.

La comptabilité environnementale dans les entreprises agroalimentaires : tendances et éléments de prospective

Cette note présente les grandes tendances de la comptabilité environnementale, en particulier dans les entreprises agroalimentaires.

Dispositifs de décarbonation de l’agriculture : leviers et perspectives

Cette note présente différents leviers permettant de valoriser et massifier les efforts de réduction et de séquestration des émissions de gaz à effet de serre du secteur agricole.

Estimation des besoins actuels et futurs de l’agriculture biologique en fertilisants organiques

Cette note présente les principaux résultats d'une étude prospective sur les besoins actuels et futurs de l'agriculture biologique en fertilisants organiques.

Télémédecine vétérinaire et transformation de la pratique en santé animale

Cette note présente les enjeux et dispositifs existants en France, en matière de télémédecine vétérinaire, ainsi que leurs conséquences pour la profession vétérinaire et l'élevage.

Environnement et sécurité alimentaire : le cas de la riziculture vietnamienne

Cette note présente les enjeux environnementaux associés à la production de riz au Vietnam et leurs conséquences pour les pays importateurs