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Mars à mai 2023 : les prix des produits agricoles et des intrants diminuent globalement

Au printemps 2023, les prix à la production de l’ensemble des produits agricoles diminuent. Ils deviennent même inférieurs à ceux de l’année précédente (- 0,7 % en mars, - 6,1 % en avril, - 9,5 % en mai), pour la première fois depuis décembre 2020. En retrouvant les niveaux précédant le déclenchement du conflit en Ukraine du fait de l’abondance des disponibilités mondiales e...

Décembre 2022 à février 2023 : malgré une certaine détente, les prix des produits agricoles et les prix des intrants restent élevés

A l’hiver 2022-2023, les prix à la production des produits agricoles se stabilisent à un niveau élevé, supérieur 11,4 % à celui de février 2023, précédant le déclenchement du conflit en Ukraine. Les prix de la quasi-totalité des céréales ont ralenti du fait principalement de l’abondance des disponibilités mondiales mais ils restent fermes, encore supérieurs à ceux déjà hauts...

Automne 2022 : la détente des prix à la production des produits agricoles et des prix des intrants se poursuit

Entamé en mai 2022, le ralentissement des prix à la production des produits agricoles se poursuit à l’automne : + 13,3 % sur un an en novembre, après + 16,8 % en octobre et + 19,7 % en septembre. A l’exception des oeufs dont les cours accélèrent, en lien avec l’aggravation de l’épizootie d’influenza aviaire, tous les produits contribuent à l’accalmie des prix. Outre la...

Eté 2022 : légère détente des prix à la production des produits agricoles et des prix des intrants

Entamé en mai 2022, le ralentissement des prix à la production des produits agricoles se poursuit pendant l’été : + 22,0 % en août, + 24,3 % en juillet, + 25,3 % en juin, + 28,9 % en mai, après + 31,1 % en avril. Les prix des céréales et des oléagineux contribuent le plus fortement à la détente d’ensemble des cours, en lien principalement avec l’ouverture d’un corridor en me...

Mars à mai 2022 : le conflit en Ukraine accélère les prix à la production des produits agricoles et les prix des intrants

De mars à mai 2022, en lien avec les tensions en Ukraine, les prix à la production des produits agricoles sont en moyenne supérieurs de 30 % à ceux de 2021, en nette accélération après les hausses d’environ 15 % enregistrées depuis la fin de l’été 2021 (+ 14,7 % en février 2022). Les céréales et les oléagineux contribuent le plus fortement à la hausse d’ensemble des cours, e...

Décembre 2021 à février 2022 : poursuite de la hausse des prix à la production des produits agricoles et des prix des intrants

De décembre à février 2022, les prix à la production des produits agricoles continuent de grimper. En février 2022, ils sont supérieurs de 14,4 % à ceux de 2021 et de 20,0 % aux prix moyens 2017-2021. La plupart des produits contribuent à la hausse d’ensemble, à l’exception des fruits et légumes, dont les prix baissent sur un an en raison d’une demande insuffisante au regard...

Septembre à novembre 2021 : accélération des prix à la production des produits agricoles principalement sous l’effet de la hausse des cours des céréales, des oléagineux et des vins

De septembre à novembre 2021, les prix à la production des produits agricoles continuent d’accélérer. En novembre, ils sont supérieurs de 15,8 % à ceux de 2020 et de 18,8 % aux prix moyens 2016-2020. Les prix des céréales et des oléagineux contribuent pour près de 58 % à la hausse d’ensemble sur un an, tirés par le dynamisme de la demande mondiale, notamment chinoise, et des...

Juin à août 2021 : prix à la production au plus haut depuis 2013 sous l’effet de l’envolée des cours des céréales et des oléagineux

De juin à août 2021, les prix à la production des produits agricoles continuent d’augmenter. Ils atteignent des niveaux inégalés depuis 2013. En août, ils sont supérieurs de 10,2 % à ceux de 2020 : deux tiers de cette augmentation s’expliquent par la hausse du prix des céréales et des oléagineux. Le dynamisme de la demande mondiale, notamment chinoise, dans un contexte de...

Mars à mai 2021 : des prix à la production au plus haut depuis 2013 sous l’effet d’une demande mondiale dynamique et de disponibilités limitées

De mars à mai 2021, les prix à la production des produits agricoles poursuivent leur hausse et atteignent des niveaux inégalés depuis 2013. C’est le cas des prix des céréales et des oléagineux, en nette augmentation sur un an, en lien avec des disponibilités limitées en fin de campagne, des craintes quant aux effets des aléas climatiques sur les récoltes et des exportations...

En 2021, les prix à la production augmentent, dans un contexte de restrictions sanitaires et de hausse du coût des intrants

Après avoir baissé en décembre, les prix à la production des produits agricoles augmentent en janvier et février 2021, à la fois sur un mois et par rapport à l’année précédente. Certains prix sont en forte hausse : c’est le cas des prix des céréales et des oléagineux, en lien avec la forte demande de la Chine, des prix des fruits frais, et, dans une moindre mesure, des...