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Grandes cultures - COP. Des marchés mondiaux des céréales et des oléagineux dynamiques en 2025-2026

Selon le Conseil International des Céréales (CIC), la production mondiale de céréales (hors riz) de la campagne 2025-2026 est en hausse de 7 % par rapport à la campagne précédente. Les échanges mondiaux de céréales auraient été plus dynamiques encore (+ 10 %), en particulier pour l’orge (+ 19 %), en raison d’une forte demande pour l’alimentation animale. Pour la campagne...

En Bretagne, première région d’élevage de France, les fertilisants organiques prédominent

En Bretagne, très peu des surfaces en grandes cultures ne sont pas fertilisées. La fertilisation organique prédomine pour la culture du maïs et du colza, à des niveaux nettement supérieurs aux moyennes nationales. Le recours aux engrais minéraux, pour la plupart des engrais de synthèse autorisés en agriculture conventionnelle, concerne essentiellement les céréales d’hiver. L...

La conjoncture agricole mensuelle en Bourgogne Franche-Comté

Présentation des évolutions mensuelles (productions et marchés) pour les principales filières agricoles de la région : Viticulture, Grandes Cultures, Bovins Lait, Bovins viande (Porcins, Ovins)

Grandes cultures. L’offre excédentaire de pommes de terre a fait chuter les prix de la campagne de commercialisation 2025-2026

En France, la campagne de commercialisation 2025-2026 s’est caractérisée par une récolte supérieure de près d’un million de tonnes à celle de la campagne précédente. Cette progression de 10 % sur un an est intervenue après une hausse de 7 % de la production lors de la campagne 2024- 2025, dans le contexte d’une demande très dynamique de la part des industries agroalimentaire...

Résultats économiques des exploitations agricoles - Europe ; Chiffres clés 2024

Au sein des treize États membres concernés par cette publication, on relève près de 3,1 millions d’exploitations représentées par le RICA européen, 85 % étant situées en Espagne, en France, en Italie, en Grèce, en Pologne ou en Roumanie. Ces treize pays choisis représentent près de 90 % de la production brute standard agricole de l’ensemble de l’Union européenne.

Production viticole

Source : Agreste - Conjoncture viticole

Viticulture.Une production viticole 2026 révisée à 36,7 millions d’hectolitres

Selon les estimations au 1er novembre 2026, la production viticole française en 2026 s’élèverait à 36,7 millions d’hectolitres, une révision à la hausse par rapport à la prévision d’octobre. Cette révision s’explique principalement par des rendements meilleurs que ceux anticipés en Languedoc-Roussillon et en Charentes, des bassins qui font environ la moitié du volume nationa...

Pousse de l’herbe : timide redémarrage en octobre

Au 30 juin 2026, la pousse cumulée des prairies permanentes est inférieure de 15 % à celle observée à la même date de la période de référence 1989-2018. La situation s’est fortement dégradée sur l’ensemble du territoire à compter du 20 juin, début du deuxième épisode de canicule en France depuis le début de l’année 2026. Les zones de l’ouest du Massif central sont...

Bulletin mensuel de conjoncture - Novembre 2026

Le volet agricole des stratégies de décarbonation européennes : comparaison de quatre États membres

Cette note compare les volets agricoles des stratégies de décarbonation de quatre pays européens.