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Chiffres et données n° 2019-18 | Publications nationales | Paru le 17/12/2019
Chaque année, le service de la statistique et de la prospective réalise les bilans d’approvisionnement des principaux produits agricoles. Il s’agit du bilan des quantités disponibles d’un produit agricole (production, importations, stocks initiaux) et de leurs destinations (utilisations intérieures, exportations et stocks finaux). La méthodologie relative à l’établissement d... |
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Chiffres et données n° 2021-1 | Publications nationales | Paru le 08/02/2021
Chaque année, le Service de la statistique et de la prospective réalise les bilans d’approvisionnement des principaux produits agricoles. Il s’agit du bilan des quantités disponibles d’un produit agricole (production, importations, stocks initiaux) et de leurs destinations (utilisations intérieures, exportations et stocks finaux). La méthodologie relative à l’établissement d... |
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Chiffres et données n° 2021-13 | Publications nationales | Paru le 16/11/2021
Chaque année, le Service de la statistique et de la prospective réalise les bilans d’approvisionnement des principaux produits agricoles. Il s’agit du bilan des quantités disponibles d’un produit agricole (production, importations, stocks initiaux) et de leurs destinations (utilisations intérieures, exportations et stocks finaux). La méthodologie relative à l’établissement... |
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Chiffres et données n° 2024-17 | Publications nationales | Paru le 16/12/2024
Chaque année, le Service de la statistique et de la prospective réalise les bilans d’approvisionnement des principaux produits agricoles. Il s’agit du bilan des quantités produites disponibles d’un produit agricole (production, importations, stocks initiaux) et de leurs destinations (utilisations intérieures, exportations et stocks finaux). La méthodologie relative à... |
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Chiffres et données n° 2025-19 | Publications nationales | Paru le 08/12/2025
Chaque année, le Service de la statistique et de la prospective réalise les bilans d’approvisionnement des principaux produits agricoles. Il s’agit du bilan des quantités produites disponibles d’un produit agricole (production, importations, stocks initiaux) et de leurs destinations (utilisations intérieures, exportations et stocks finaux). La méthodologie relative à... |
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Chiffres et données n° 2023-17 | Publications nationales | Paru le 26/10/2023
Chaque année, le Service de la statistique et de la prospective réalise les bilans d’approvisionnement des principaux produits agricoles. Il s’agit du bilan des quantités produites disponibles d’un produit agricole (production, importations, stocks initiaux) et de leurs destinations (utilisations intérieures, exportations et stocks finaux). La méthodologie relative à... |
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Chiffres et données n° 2022-13 | Publications nationales | Paru le 07/11/2022
Chaque année, le Service de la statistique et de la prospective réalise les bilans d’approvisionnement des principaux produits agricoles. Il s’agit du bilan des quantités disponibles d’un produit agricole (production, importations, stocks initiaux) et de leurs destinations (utilisations intérieures, exportations et stocks finaux). La méthodologie relative à l’établissement d... |
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| Séries longues | Paru le 08/12/2025
Le fichier de données joint correspond aux séries longues des bilans d'approvisionnement agro-alimentaire. |
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Conjoncture – Synthèses n° 446 | Publications nationales | Paru le 16/12/2025
Récoltes en hausse, balance commerciale en berne |
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Conjoncture – Synthèses n° 399 | Publications nationales | Paru le 15/12/2022
En 2022, les évolutions des volumes des productions nationales sont très contrastées, entre rebond conséquent (vigne, fruits, oléagineux) et net recul (céréales, betteraves, pommes de terre et productions animales). Déjà en hausse en 2021, les prix à la production des produits agricoles s’envolent en 2022 (+ 22,7 % sur les dix premiers mois, après + 7,3 % en 2021). À... |