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Chiffres et données n° 2024-14 | Publications nationales | Paru le 15/10/2024
Selon la source Ésane, les 21 600 entreprises des industries agroalimentaires (IAA 1), dont 85 % de micro-entreprises, réalisent en 2022 un chiffre d’affaires hors taxes de 237 milliards d’euros. C’est 14 % de plus qu’en 2021. Cette augmentation est quasi identique à celle de l’ensemble de l’industrie manufacturière (+15 %). Les IAA constituent un secteur important en termes... |
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Chiffres et données n° 2021-3 | Publications nationales | Paru le 18/02/2021
Ésane (Élaboration des statistiques annuelles d’entreprises) propose une photographie annuelle de la population des unités productives. |
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Chiffres et données n° 2019-16 | Publications nationales | Paru le 21/11/2019
Ésane (Élaboration des Statistiques Annuelles d’Entreprises) propose une photographie annuelle de la population des unités productives. |
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Chiffres et données n° 194 | Publications nationales | Paru le 09/11/2018
ÉSANE (Élaboration des Statistiques Annuelles d’Entreprises) propose une photographie annuelle de la population des unités productives. |
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Chiffres et données n° 2024-02 | Publications nationales | Paru le 08/03/2024
A travers le dispositif Ésane (Élaboration des statistiques annuelles d’entreprises), l’Insee propose une photographie annuelle des unités productives. Le Service de la statistique et de la prospective (SSP) utilise ces données pour décrire les industries agroalimentaires. |
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Chiffres et données n° 2021-15 | Publications nationales | Paru le 22/11/2021
Chaque année, l’Insee, à travers le dispositif Ésane (Élaboration des statistiques annuelles d’entreprises), propose une photographie annuelle de la population des unités productives. Le Service de la statistique et de la prospective (SSP) utilise ces données pour décrire les industries agroalimentaires et le commerce de gros de produits agroalimentaires. |
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Chiffres et données n° 2023-05 | Publications nationales | Paru le 30/03/2023
Chaque année, l’Insee, à travers le dispositif Ésane (Élaboration des statistiques annuelles d’entreprises), propose une photographie annuelle de la population des unités productives. Le Service de la statistique et de la prospective (SSP) utilise ces données pour décrire les industries agroalimentaires et le commerce de gros de produits agroalimentaires. |
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Chiffres et données n° 2025-15 | Publications nationales | Paru le 04/11/2025
En 2023, les industries agroalimentaires (IAA 1) regroupent près de 22 900 entreprises au sens économique. Selon la source Ésane, elles réalisent un chiffre d’affaires hors taxes de 246 milliards d’euros, soit près d’un cinquième de celui de l’ensemble de l’industrie manufacturière. Par rapport à 2022, leur chiffre d’affaires augmente de 5 %, une hausse légèrement supérieure... |
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Chiffres et données n° 2025-8 | Publications nationales | Paru le 23/04/2025
En 2022, trois régions regroupent 38 % des 389 400 salariés des industries agroalimentaires : la Bretagne avec 57 800 salariés en équivalent temps plein (ETP), les Pays de la Loire avec 47 700, et l’Auvergne-Rhône-Alpes avec 42 700. La transformation de viande est particulièrement présente en Bretagne et dans les Pays de la Loire, où 45 % des effectifs nationaux de ce secteu... |
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Les Dossiers n° 25 | Publications nationales | Paru le 01/04/2015
En 2012, l’emploi et la production des industries agroalimentaires sont globalement stables. À la faveur de prix élevés et d’une demande… |