Avertissement : Les pondérations de l'enquête Teruti ont été révisées en 2024 pour renforcer la stabilité des mesures des évolutions dans le temps. D'autres investissements méthodologiques ont également été réalisés pour tenir compte de modifications dans les sources géographiques au cours du temps (BDTOPO® et RPG en particulier), afin de limiter les ruptures de séries entre les années. Les nouvelles données ne sont plus directement comparables aux données précédemment publiées sur Agreste : les anciennes données ont été retirées sur Agreste et remplacées par celles de cette publication.
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L'enquête Teruti, réalisée par le service de la statistique et de la prospective (SSP) du ministère chargé de l'agriculture, permet de suivre la couverture et l’usage du sol à partir d’un ensemble de points constituant un échantillon représentatif du territoire national. Rénovée en 2017 pour améliorer à moindre coût la précision des estimations de surfaces, l'enquête s'appuie désormais sur un échantillon de points suivis annuellement, soit à partir de bases de données géographiques existantes, soit de relevés de terrain effectués par enquêteur. Les résultats de l'enquête sont mesurés sur la base d'un cycle d'observation de trois années glissantes d'enquêtes.
