Consommations et pratiques alimentaires durables : analyse de données nationales issues d’enquêtes d’opinion

Les pratiques alimentaires durables dépendent des préoccupations des consommateurs, liées à la protection de l’environnement, aux enjeux éthiques, à la recherche de proximité ou de bien-être personnel.

Paru le : 01/05/2014

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Analyse

N° 69

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Caractéristiques

Thèmes (3)


Comportements alimentaires
Agriculture et environnement
Analyse sociologique

Années de référence (1)


2014

Niveau géographique (1)


France entière

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