Cerise. En 2023, hausse de 2 % de la production

Commercialisation, surface et production pour la campagne 2023

Au 1er mai 2023la production de cerises pour la campagne 2023 est estimée à 40 000 tonnes et serait en légère hausse par rapport à 2022 (+2 %). La récolte serait en hausse dans la plupart des régions de production sauf en Auvergne-Rhône-Alpes. En 2022, dans un contexte d’augmentation de la production, le chiffre d’affaires à la production de la cerise a doublé sur un an.

Laurent Bernadette, SSP

Maurine Lousteau, SSP

Paru le : 16/05/2023

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N° 2023-50

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