Grandes cultures. Récolte 2023 : les productions de colza et d’orges d’hiver sont estimées en hausse

En 2023, la production d’orges d’hiver est estimée à 9,1 millions de tonnes (Mt). Elle pourrait être la plus élevée depuis la récolte de 2019. Son rendement serait de 68,3 q/ha, en hausse de 4,4 % par rapport à 2022 et de 5,6 % par rapport à la moyenne 2018-2022. La production de colza d’hiver, estimée à 4,6 Mt, serait en hausse pour la deuxième année consécutive, en lien avec la forte augmentation des surfaces. Son rendement serait de 34,4 q/ha, en baisse de 6,4 % par rapport à 2022 mais en hausse de 5,7 % par rapport à la moyenne 2018- 2022.

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Perrine Charrière, SSP