Poireau. Un marché compliqué en fin d’année 2025

Commercialisation, surface et production pour la campagne 2025-2026

Selon les prévisions arrêtées au 1er octobre 2025, les surfaces implantées en poireaux pour la campagne 2025-2026 seraient stables. La production française de poireaux atteindrait 152 100 tonnes pour l’ensemble de la campagne 2025-2026, en baisse de 12 000 tonnes par rapport à la campagne précédente, avec notamment des rendements potentiellement impactés par la pression parasitaire dans le bassin Nord. En septembre 2025, les prix ont été inférieurs de 6 % à ceux de la campagne 2024-2025, mais supérieurs de 2 % à la moyenne des prix 2020-2024 sur le même mois.

Sébastien Raulo, SSP

Julie Leduc, SSP

Paru le : 29/01/2026

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Conjoncture – Infos Rapides

Légumes

N° 2026-7

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