Recensement agricole 2010 - Les jeunes agriculteurs: Un agriculteur sur cinq a moins de 40 ans

Les jeunes agriculteurs sont majoritairement des hommes (81 % contre 74 % pour l'ensemble des exploitants tous âges confondus). La moitié d'entre eux travaillent sur des «grandes» exploitations.

Paru le : 01/11/2012

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N° 293

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