Enquête sur la structure des exploitations agricoles en 2016 – En 2016, des exploitations moins nombreuses mais plus grandes

Catherine Barry , Service de la statistique et de la prospective (SSP). Bureau des statistiques structurelles, environnementales et forestières

En 2016, la France métropolitaine compte un peu moins de 440 000 exploitations agricoles, soit 11 % de moins qu’en 2010 lors de leur dernier recensement. La baisse du nombre d’exploitations est plus marquée pour les filières d’élevage (- 15 %).

Paru le : 27/06/2018

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N° 350


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